Cosas de Jorge

domingo, 28 de enero de 2018

Hojaldres rellenos


En esta ocasión os presento unos canapés variados muy fáciles de realizar, con una simple lámina de hojaldre congelado.

Ingredientes (16 canapés):

1 lámina de hojaldre rectangular congelada
Queso fresco
Jamón cocido
Sobrasada
Aceite de girasol

Preparación:

Comenzamos descongelando la lámina de hojaldre, una vez descongelada cortamos esta a rectangulitos.

Aceitamos la bandeja del horno y horneamos según las instrucciones del fabricante, rociando también cada rectangulito de hojaldre con un chorrito de aceite (sin pasarnos).

Una vez se nos doren y suba la masa, retiramos del horno y dejamos enfriar.
Abrimos por la mitad los hojaldritos y rellenamos aleatoriamente con queso, sobrasada y jamón dulce.

Servir fríos o calientes.