Cosas de Jorge

viernes, 28 de octubre de 2016

Calaveras con pan tomate


En esta ocasión, os presento una cena aterradora, ni más ni menos que unas deliciosas cabezas humanas despellejadas…

Ingredientes (2 personas):

2 calaveras de yeso, plástico o similar
1 blister de jamón salado
2 aceitunas rellenas
2-3 tomates
Aceite de oliva
Sal
½ barra de pan

Preparación:

Para la realización de esta sencilla receta, prepararemos mi habitual salsa de tomate, troceando estos, añadiéndoles aceite y sal al gusto (sin abusar de la sal, puesto que el jamón ya tiene sal) para posteriormente, triturar todos los ingredientes con la batidora.

Cortamos el pan a rebanadas y con ayuda de una cucharilla, vamos cubriendo una de las caras de cada rebanada con la salsa de tomate y reservamos en una bandeja.

A continuación, lavamos bien las calaveras, las secamos y las envolvemos en plástico de cocina.

Con un poco de gracia, vamos colocando lonchas de jamón sobre el plástico que recubre nuestras calaveras, con la precaución de no cubrir con jamón los ojos, la nariz, ni la boca.

En mi caso en una de las calaveras coloque a modo de ojos unas aceitunas rellenas, a la otra solo le encendí sus lindos ojos azules de led.

Solo resta servir y ver la cara de nuestros comensales.