Cosas de Jorge

miércoles, 27 de mayo de 2015

Fresas con cerezas y queso fresco



Seguimos con postres tontos que admiten cualquier variación que se os ocurra.
En este caso he combinado queso fresco, con fresas y cerezas.

Ingredientes (2 personas):

1 queso fresco de 90 g.
4 fresas grandes
8 cerezas
2 cucharadas de café colmadas de azúcar
Virutas de chocolate
Preparación:

Troceamos el queso y lo repartimos entre dos recipientes.

Quitamos el tallo a las fresas y las troceamos, repartiéndolas junto con el queso.

Deshuesamos las cerezas y las colocamos entre ambos recipientes.

Mezclamos todos los ingredientes.

Rociamos cada recipiente con una cucharada de azúcar.

Decoramos con escamas de chocolate.

Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.