Cosas de Jorge

martes, 28 de abril de 2015

Flan de yogurt sobre bizcocho con platano



Hoy sí que os traigo un postre de lujo y para vagos…

Como lo vi demasiado aburrido comer a simples cucharadas el “Flan de yogurt” que realice ayer, con cuatro ingredientes más se puede mejorar mucho un extraño flan de yogurt.

Ingredientes (2 personas):

2 lonchas de flan de yogurt
4 rodajas de mármol (bizcocho con chocolate)
1 plátano
2 cerezas verdes confitadas
1 cereza roja confitada
Bolitas de azúcar de colores

Preparación:
Como podéis suponer la preparación es bien simple.

En el fondo de dos cazuelitas de barro colocamos las rodajas de bizcocho.

Sobre el bizcocho colocamos una loncha de flan (o un simple flan de supermercado).

Pelamos y cortamos a rodajas un plátano.

Decoramos con las cerezas confitadas partidas por la mitad.

Espolvoreamos con bolitas de azúcar de colores.